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最近正值春暖花開之際，非常適合出門踏青旅游，各地旅游市場也火速升溫，非常火爆。

在這個背景下，山東淄博居然憑借燒烤走紅，成了全國旅游最熱門的城市，來自全國各地的游客不遠千里趕來吃一口燒烤。

58同城等多家招聘平臺顯示，連日來，山東淄博眾多燒烤店發布了招聘燒烤師需求，月薪在5000元到11000元不等。有的要求“長期烤肉切肉經驗”、“熟練控制爐溫”。

此外，燒烤店服務員、學徒、燒烤店兼職等也在急招崗位之列。

值得一提的是，日前淄博有關部門工作人員還確認，清華北大在校生五一可到淄博免費游”的消息屬實，參與活動的清華北大學生只需要購買往返淄博的車票，其他吃住以及游玩等費用均由政府出資。

另外，中國鐵路還專門為淄博規劃了“燒烤專列”。

從3月31日起到4月23日，每周周五至周日加開濟南西至淄博間G9321次、淄博至濟南西間G9322次動車組列車。

同時，淄博公共交通有限公司也為“燒烤專列”專門設置了接駁車，下了高鐵從淄博站南廣場出站后，約有五六輛公交用作接駁，接駁車會途徑6個站點，分別直達6家“網紅”燒烤店，實現了真正的一站式服務。

據了解，淄博燒烤是目前全國城市里唯一保留有獨立小爐純炭有煙燒烤的地方。你要想知道某家燒烤是否正宗，只需要看燒烤桌上，是否有三樣：一是小餅，二是小蔥，三是小火爐。

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