粒述咖啡莊園位于怒江傈僳族自治州瀘水市六庫街道,坐落于高黎貢山下的怒江西岸。走進粒述咖啡莊園,百畝咖啡林映入眼簾,山間連片種植著綿延無邊的咖啡樹,云霧繚繞其間,宛若仙境。在這里,可以了解咖啡的生長和加工制作過程,體驗和品嘗云南咖啡的獨特魅力。
怒江畔的遠山香醇
莊園現有3條騎行、體驗、觀光線路,登上粒述咖啡莊園凌空高架的玻璃觀光平臺,以獨特視角觀看風景,使人精神振奮。
(資料圖)
俯瞰,可欣賞怒江的川流不息,江水與兩岸的激情碰撞,與對岸“怒江大峽谷”遙相呼應,感受人間煙火,感受車水馬龍的繁榮,享受著夜晚霓虹燈裝飾的這座城市。
仰視,可看到高黎貢山的雋永秀麗,它就像大山的孩子,靜靜的躺在高黎貢山的懷中,它是那么的安祥、寧靜與自然。
此時,再有一杯粒述咖啡陪伴,或靜坐、或觀云,能看日出日落,也有滿天星河,咖啡風味在舌尖上爆發,享受著關于時光的美妙。
咖啡莊園鳥瞰圖
致力于打造知名精品咖啡品牌
粒述咖啡莊園創建主體,怒江粒述咖啡有限公司于2018年招商引資成立于怒江,公司秉持“數字化”“設施化”“有機化”理念,致力于咖啡品種改良升級、生態高值化種植、精品初深加工、產品銷售、文化旅游的咖啡全產業鏈發展,實現精品咖啡一二三產高度融合,在瀘水市建設5000畝核心科技示范精品莊園,種植鐵皮卡、波邦、瑰夏等優質品種,帶動瀘水市海拔1000-1600米區域標準化種植精品咖啡3萬畝,圍繞打造“中國精品咖啡產區”,創建“粒述”(傈僳族諧音)、“粒叔叔”、“怒咖”等精品咖啡品牌,推動怒江咖啡從“熱區優勢”向“精品優勢”轉變。
粒叔叔咖啡禮盒
精品咖啡一二三產融合
一產:公司在瀘水市大練地街道已流轉土地4400余畝,流轉年限30年。引進維拉薩奇、卡杜艾、瑰夏、波邦、鐵皮卡等精品咖啡品種56個,培育精品咖啡苗150余萬株。
二產:擁有企業標準2個,研發專利4個。“設施化”和“有機化”精品咖啡種植示范區1個。獲得“怒江州科普示范基地”證書,第五屆全國農村創業創新項目創意大賽獲二等獎,并成功申請邱明華專家工作站。建設咖啡鮮果加工廠年處理鮮果能力5000噸1個、年處理帶殼豆2000噸脫殼分級加工二級初加工廠1個、精深加工廠1個。
三產:公司建成精品咖啡館+體驗中心1個、建設咖啡體驗工坊1個,建設10000平米帳篷營地區1個、建設生態廊道1條、規劃建設3條騎行、體驗、觀光線路、建設校企合作中心1個,緊跟電商趨勢,發展直播、線上運營和銷售,打造優質特色產品如:咖啡豆、咖啡烘焙豆、掛耳咖啡、冷萃凍干咖啡、咖啡果皮茶、咖啡花、咖啡酒、咖啡果酒、添加了咖啡元素的甜點。
粒述咖啡莊園咖啡豆
聚焦種業和電商“兩端”
公司創建精品高端品牌“粒述”、拼配咖啡品牌“粒叔叔”、時尚快捷品牌“怒咖”。
運用設施化、有機化、數字化“三化”,4400畝基地全部覆蓋物聯網設施形成標準化種植、田間管理、生產加工,每個環節都運用物聯網現代信息技術實現管控,大大節約人力農資成本的同時,更好地保障了各個環節的穩定性和產品的有機標準。用一部手機實現澆水施肥環境監測,針對環境的變化自動形成配肥灌溉方案,使作物品質得到保障。
入選云南省首批“云南省精品咖啡莊園”
2022年11月,云南省農業農村廳公布了2022年“云南省精品咖啡莊園”評選結果并對獲選企業進行了授牌。
旨在帶動云南精品咖啡莊園建設和推廣,打造產業發展的標桿示范,讓來滇游客看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽得到咖啡故事、體驗得到咖啡文化。同時,通過精品咖啡莊園,讓更多的云南咖啡品牌走向全國,融入世界。
粒述咖啡莊園就是入選名單的莊園之一。
春閑晝永,城下江深山倒影。
凈掃風埃,收拾煙光入句來。
短窗閑倚,身似浮云門似水。
誰伴余年,結得青山一個緣。
粒述咖啡莊園,給心靈一個棲息之所。
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