好的產品,不僅需要良好的品質,更需要有讓人信賴的根本。在我國的茶葉市場上,始終是亂象叢生,人們很難分辨出茶葉的優劣。然而,小罐茶的出現,卻為高品質中國茶打開了一扇新的大門。

小罐茶門店
小罐茶在創立品牌之初,花了三年半的時間對市場做了調研,找到了茶葉銷售難以形成規模的原因:
• 茶種植門檻很低,種植面積大,原材料極易獲取
• 成本低,小作坊加工,超商連鎖茶店嚴重同質化,低端缺乏格調
• 中間商和銷售商皆可在產茶期去相應原產地采購,供給極度分散,流通渠道難以控制
• 信息不對等,非專業用戶對不同茶葉的品質很難區分,成本與售價之間存在巨大利差,消費價格透明度低
小罐茶的品牌定位是高端商務茶,以供待客送禮之需,所以40-50歲左右的商務人士成為了第一批消費者,同時,這群用戶也構成現有市場的主要部分。然而,新零售的目標在未來,正在崛起的年輕客群才是顛覆傳統大眾品牌的核心動力。確定了目標客群之后,小罐茶從全局的角度進行體驗設計:
一、“一罐一泡”重新定義了喝茶方式
中國市面上并不缺好茶葉、好茶源,缺的是專業且貼心的茶商。小罐茶與同類產品最大的區別不在于它好看,在于好用,通過“一罐一泡”的設計理念,教會了人們如何沖泡茶葉,重新定義了喝茶方式。基于目標客群中的大部分人認同中國茶,但對于怎么喝卻了解甚少,小罐茶獨創了食品級鋁材小罐,充氮包裝,在確保茶葉不吸味、不受潮、不氧化、不破碎和不老化的基礎上,避免了消費者對于不同的茶一泡需要抓多少量的困惑。
二、茶行業的“蘋果”,重新定義中國茶的消費體驗
小罐茶體驗店的靈感來源于雪茄文化和酒窖設計,我們把它形象化為一座現代化的“茶庫”:入口處透明巨幅玻璃旋轉門營造了通天通地的建筑感,奢侈品標配的陳列展柜與LED顯示屏升華了感官體驗,多維度地顛覆了傳統茶葉店在消費者心中的刻板印象。其中,茶吧區域的設計既有西方酒吧吧臺的年輕自在,也有日本板前料理的嚴謹細致,采用高腳椅和木質案幾讓時尚與儀式感完美融合。看、聽、觸、嗅、嘗,小罐茶Tea Store通過空間層次和五感體驗讓購買變得愉悅和享受。
三、玩轉多元化的新媒體平臺,讓更多人認識小罐茶

想要獲取年輕的消費群體,多元化的新媒體是重要的平臺。去年十月,Tea Store開業當天,小罐茶聯合蘋果體驗店設計師Tim Kobe、唐碩體驗創新咨詢合伙人李宏一起展開了主題為“一罐打破一貫:用蘋果思維創新中國茶體驗”的對話,并且在網易新聞和一直播同步進行直播,據統計該活動共有210萬網友在線觀看。除了直播,一些符合目標客群消費習慣的自媒體也是小罐茶傳遞品牌故事和價值的重要渠道,比如邏輯思維、吳曉波頻道等。通過多元化的新媒體平臺和消費者的日常生活產生鏈接,是變革的更是聰明的。
從選材到用料到產品定位再到包裝設計等,小罐茶獨辟蹊徑,以簡潔實用和高端定位,詮釋中國茶與眾不同的形象,開辟出了更加廣闊的市場,成為中國茶走向世界的典型代表。