端午近,粽香飄。為了讓廣大團員青年感受中國傳統節日的內涵,了解更多的傳統生活工藝,弘揚中華民族優秀傳統文化。6月5日,平川街道團工委聯合街道文明辦、工會、婦聯開展“弘揚傳統文化·情系濃情端午”包粽子比賽。來自機關、社區團員青年歡聚一堂,共同感受中國四大傳統節日之一的端午節。
本次活動在食堂廚師的幫助和指導下,現場秩序井然,不時傳來歡聲笑語。比賽活動按單位劃分,機關及12個社區分7個組,每個組選出代表參與比賽。用預先準備的糯米、粽葉、香菇、肉餡、花生、蜜棗等食材進行粽子制作。活動現場,選手們雙手麻利地將一片片青綠色的粽葉卷成漏斗狀,用糯米填實,將粽葉包好,再用細繩一繞、一捆,一個個可愛、鮮綠的“角形粽”就這么誕生了。選手們盡情展現自己的拿手絕活,拿粽葉、填糯米,一邊包粽子一邊交流,比賽現場洋溢著濃濃的節日氣息。
“包粽子比賽,讓我們年輕人親自嘗試、獨立完成包粽子的整個過程,掌握技巧,學到本領,從而繼承中華民族這一傳統技能。”紅東社區一青年高興地說道。
活動結束后,各個社區將包好的粽子煮熟后,送到貧困戶、留守兒童、空巢老人等人員的手中,讓他們在端午佳節即將來臨之際里都能吃上“愛心”粽子,感受到節日的氣氛,感受到黨和政府的關懷。
此次活動,不僅讓廣大團員青年體驗到了動手的快樂,感受到了傳統節日端午節的真正內涵,又讓更多年輕人了解這門手藝,學習這門手藝,還拉近了社區團員青年之間的溝通和交流,更奉獻了愛心、傳承了中華民族傳統文化。