8月29日，烏魯木齊市沙依巴克區揚子江路東社區居民何玉蘭走進果蔬智能自助售賣亭，拿起手機掃碼注冊，然后再掃碼，保鮮柜的柜門就打開了。她拿了一個西紅柿、兩個辣椒和一顆花菜，柜門一關，系統就自動扣費了。

“家門口的果蔬智能自助售賣亭，就像家里的冰箱一樣，我想吃哪種菜、需要多少，隨意選擇，真方便。”何玉蘭高興地說。

自從8月8日這個果蔬智能自助售賣亭“上崗”后，社區居民的買菜方式正在悄然發生改變。

■和田生態果蔬與烏市消費者的對話

售賣亭，一頭連著南疆菜地，一頭連著烏市市民餐桌。

29日，當記者走入占地15平方米的果蔬智能自助售賣亭，放有20余種蔬菜的保鮮柜進入視線，每種蔬菜整齊有序地擺放在不同的抽屜格中。購菜時通過掃碼，打開柜門，挑選蔬菜，關門的瞬間，系統自動結賬。

“這得益于微計重互聯網技術的成熟，售賣蔬菜時，系統可自動稱重。”新疆天天鮮商貿有限公司市場部經理陳臨江說，在烏市，能實現精準計量稱重的無人果蔬售賣亭目前僅此一家。

售賣亭的外部，標有“沙依巴克區對口于田蔬菜基地直銷點”字樣。烏市沙依巴克區發展和改革委員會主任茅元明介紹，為做好幫扶工作，解決于田縣農副產品銷售難，沙依巴克區建起于田農副產品直銷網絡。

陳臨江介紹，公司在于田有3.1萬畝蔬菜種植基地，年產各類蔬菜5至8萬噸，每天有20噸蔬菜從于田通過專業運輸車輛送入公司的分揀中心，經過挑揀、扎捆、分裝入袋，部分蔬菜送入果蔬智能自助售賣亭。

果蔬智能自助售賣亭的出現，有效減少了果蔬走向居民餐桌的中間環節，每種菜按照政府指導價售賣，成本及售價大大降低。

■打通蔬菜銷售“最后一公里”

8月28日，在于田縣先拜巴扎鎮，農戶忙著將地里的洋蔥打包，運送到地頭的冷鮮車上。冷鮮車裝滿后，穿越沙漠公路，行駛1500公里后，8月29日5時到達烏魯木齊的新疆天天鮮商貿有限公司分揀中心。6時許，配送員康宏安馬不停蹄將部分蔬菜裝入配送車輛，7時30分送進果蔬智能自助售賣亭。

從基地到社區售賣亭全程冷鏈運輸，保證了蔬菜新鮮度。

“我們根據系統監測的銷售數據，分時段對蔬菜價格打折促銷。”陳臨江說，由于居民可根據自己的喜好挑選蔬菜，會出現后來者挑選的蔬菜品質略有下降的現象，因此，通過降價方式來刺激消費，對降低蔬菜損耗非常有效。

售賣亭每天大約供應400公斤蔬菜和水果，銷售額在1000余元左右。“通過20余天的運營，蔬菜最低折扣為5折，蔬菜日損耗量控制在2%至3%之間。”陳臨江說。

果蔬智能自助售賣系統后臺數據顯示，揚子江路東社區住戶約1500戶，目前，通過二維碼成功注冊蔬菜智能自助售賣的用戶達945戶，每天消費用戶200至300人，蔬菜消費人群年齡在30歲到70歲之間，水果消費人群年齡在20歲到50歲之間。