端午節(jié)，你喜歡吃什么口味的粽子？省會(huì)各賣(mài)場(chǎng)線上線下早已備足新鮮且各具特色的粽子。今年是粽子產(chǎn)品實(shí)施包裝“瘦身令”的首個(gè)端午節(jié)，粽子禮盒變“瘦”了嗎？在北國(guó)超市，記者看到除了常見(jiàn)的八寶粽、蜜棗粽、豆沙粽、肉粽，還有來(lái)自四面八方口味新奇的粽子供消費(fèi)者選擇，而且包裝簡(jiǎn)約，價(jià)格親民。

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今年的粽子包裝簡(jiǎn)約，受到消費(fèi)者歡迎。

賣(mài)場(chǎng)把各式各樣的粽子擺放在最顯眼的柜臺(tái)，散裝區(qū)一網(wǎng)袋一網(wǎng)袋的不同口味粽子十分搶眼，不少消費(fèi)者正在挑選自己喜歡的口味。更有柜臺(tái)在出售剛剛煮熟的粽子，有八寶粽、甜棗粽、肉粽，價(jià)格基本上在每個(gè)1元至3元不等，非常實(shí)惠。

據(jù)北國(guó)超市工作人員介紹，今年，粽子口味層出不窮，甜粽除了蜜棗、豆沙、八寶等傳統(tǒng)口味，還有芋泥、紫薯、水果等口味；咸粽有鮮肉粽、蛋黃粽、火腿粽等口味。更有將各地名小吃融入粽子做餡料的，像黃燜板栗雞粽、醇香獅子頭粽、濃汁東坡肉粽、濃郁佛跳墻粽等，囊括了全國(guó)各地不同口味特點(diǎn)。

“雖然口味繁多，顧客選購(gòu)還是以傳統(tǒng)粽子為主導(dǎo)的老口味、老品牌為主，作為北方人，首選的肯定是甜口粽多一些；年輕人偏愛(ài)有特點(diǎn)的新品像竹筒粽、冰粽多一些。”北國(guó)超市工作人員表示，超市內(nèi)粽子有現(xiàn)制、冷凍、禮盒等不同品類的粽子供顧客選購(gòu)，價(jià)格在幾元到二三百元之間不等。今年的包裝形式多種多樣，但更親民化、簡(jiǎn)約化。包裝分別有網(wǎng)兜裝、盒裝、袋裝、鐵桶裝、竹筒裝、竹籃裝及各種禮盒裝。

據(jù)了解，目前，消費(fèi)者家庭日常購(gòu)買(mǎi)多是現(xiàn)制、袋裝和網(wǎng)兜裝的簡(jiǎn)裝粽子，這種簡(jiǎn)裝粽子因價(jià)格實(shí)惠親民受青睞；禮盒裝粽子一般都是走親訪友、過(guò)節(jié)贈(zèng)禮使用，銷(xiāo)售較好的價(jià)位在80元—200元之間。

“今年粽子價(jià)格親民，包裝上古香古色，使?jié)鉂獾墓?jié)日氣息撲面而來(lái)。”正在粽子售賣(mài)區(qū)購(gòu)買(mǎi)盒裝粽子的消費(fèi)者張女士表示，今年多是紅色紙盒包裝的盒裝粽，價(jià)格也親民。“可選擇的口味真是太多了，瞧，今年除了有我喜歡的八寶粽外，我還買(mǎi)了水果粽、肉粽。”正在永輝超市購(gòu)買(mǎi)粽子的李先生說(shuō)。

同時(shí)，線上下單與線下消費(fèi)一樣火熱。打開(kāi)手機(jī)，在美團(tuán)優(yōu)選、淘菜菜、京東購(gòu)物等小程序里可以看到，像嘉興風(fēng)味粽、大黃米粽、山楂粽、蛋黃粽、紫糯粽、竹筒粽、豬肉粽、榴蓮粽等一應(yīng)俱全，價(jià)格都在百元之內(nèi)。

“我喜歡在線上下單，現(xiàn)在線上小程序里都有粽子葉、大黃米、包粽子棉線、蜜棗等。”6月19日，林女士正在東崗路一家線上超市領(lǐng)取點(diǎn)領(lǐng)取線上所購(gòu)商品，“我更喜歡自己親手包好、煮好粽子送親友，這樣更具有濃情厚意感。”據(jù)了解，端午節(jié)將至，線上各平臺(tái)售賣(mài)的包粽子專用線、包粽子蜜棗等十分受歡迎，訂單在不斷上漲。

總之，今年的端午粽子輕“面子”重“里子”，包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約適度、綠色低碳，力求食品安全放心、口味多樣，更受消費(fèi)者認(rèn)可。

“市民挑選粽子，一看，要看一下材質(zhì)的豪華程度；二問(wèn)，要問(wèn)一下包裝層數(shù)和混裝的產(chǎn)品種類，最多不超過(guò)三層；三算，要測(cè)算一下包裝體積。”河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員表示，倡導(dǎo)理性消費(fèi)，拒絕購(gòu)買(mǎi)過(guò)度包裝的粽子；弘揚(yáng)節(jié)儉風(fēng)尚，購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)約適度包裝或散裝粽子。并提示經(jīng)營(yíng)主體，讓粽子包裝“瘦身”“輕裝上架”， 在提升粽子品質(zhì)、口味上用心思、下功夫，讓消費(fèi)者受益，讓自身品牌走得更遠(yuǎn)。（來(lái)源：石家莊日?qǐng)?bào)）

編輯：郝若羽

責(zé)編：周欣

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