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材料： ●全麥吐司面包兩片●大番茄半顆●奇異果半顆●青蘋果半顆●火腿一片●蛋一顆●咸味起司一片（要是沒有就換成沙拉醬，根據(jù)個人口味）做法：

1.大番茄、奇異果、青蘋果切片備用。

2.在平底鍋熱少許油(不沾鍋就可以連油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油來煎火腿。

3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇異果片、青蘋果片、荷包蛋、起司片、火腿。

4.蓋上另一片吐司面包，就完成啰！功效： 搭配一杯牛奶或優(yōu)酪乳，就是一頓營養(yǎng)豐富的早餐。 可以讓你從一早開始精神奕奕到中午！下面再介紹幾款啊！要是有時間就試試吧火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質(zhì)感，與蔬菜配合相得益彰。配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。做法：1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。 2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。特點：原料簡單，制作時間很短，富于營養(yǎng)。 金槍魚三明治主料：吐司面包，質(zhì)地松軟，www.nfysw.com與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。做法：1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。 2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。 3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。 4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。 特點：口感鮮美，營養(yǎng)豐富。　 茄子三明治　主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。　配料：茄子、西紅柿、鮮奶酪。　做法：1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。 2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。 4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。 特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮奶酪調(diào)味，味道鮮美，與眾不同。　火雞三明治（可以換成雞肉滴）主料:法棍面包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。做法：1.法棍面包橫切兩半，火雞肉切薄片。 2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。 3.在面包上鋪火雞片，根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。 4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調(diào)味。肉松三明治　主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料，但它獨特的外形、微咸的味道，絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。　配料：肉松、雞蛋、沙拉醬。　做法：1.雞蛋煮熟切片。 　2.牛角面包在烤面包機中略烤一下后橫切兩半。 　3.每片面包先涂一層沙拉，然后鋪上一層肉松，最后加入雞蛋即可。 特點：制作簡單，易操作，較為本土化。

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