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本報訊 為進一步規(guī)范品牌管理,提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌效應(yīng),浙江省溫州市瑞安市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“云江豐味”兩項地方技術(shù)性規(guī)范(以下簡稱“云江豐味”地方標準)近日發(fā)布。該技術(shù)性規(guī)范聚焦產(chǎn)品管理和門店建設(shè)兩方面,實行準入管理,建立規(guī)范化品牌管理體系。這意味著今后該品牌在授權(quán)、管理、標識使用等方面有了地方統(tǒng)一標準,有助于擦亮瑞安農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“金名片”。
“云江豐味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌由瑞安市供銷社牽頭打造,于2021年12月正式發(fā)布。“產(chǎn)品管理和門店建設(shè),相當于從‘里子’和‘面子’兩方面對品牌進行規(guī)范化管理。該標準項目同時適用于品牌的線上和線下運營。”瑞安市市場監(jiān)管局質(zhì)量發(fā)展與標準化科負責(zé)人說,在標準制定過程中,該局全程“把脈”,并邀請浙江省標準化研究院專家對標準內(nèi)容進行指導(dǎo)和評審,進一步提升標準的含金量。
“云江豐味”地方標準規(guī)范了產(chǎn)品準入條件,針對本地農(nóng)產(chǎn)品及加工食品的生產(chǎn)共性和特性,明確以知名度、生產(chǎn)基地、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品管理為“云江豐味”品牌的準入評審內(nèi)容,并將“甌越鮮風(fēng)”品牌、綠色食品、有機產(chǎn)品、地理標志登記等作為品牌優(yōu)先準入項,把好產(chǎn)品品質(zhì)準入關(guān)。同時,該標準建立品牌管理體系,實行準入管理,統(tǒng)一品牌的授權(quán)、管理、品控、宣傳、標識使用等工作機制,規(guī)范“云江豐味”區(qū)域公用品牌(商標)使用許可合同樣式,實施嚴格的品牌使用和退出機制。
值得一提的是,“云江豐味”地方標準規(guī)范了線上線下門店的建設(shè)要求和運營管理,在選址、裝修、運營等方面細化要求,打造品牌門店發(fā)展梯隊方陣,助推“云江豐味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)向鄉(xiāng)村延伸。目前,瑞安市已開設(shè)“云江豐味”市府店、廣電店等4家門店,年銷售額突破2500萬元。
(林潔)
《中國食品報》(2023年06月06日02版)
(責(zé)編:周 巖)
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