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青蒜炒雞蛋的做法--家常做法,簡單易學。
首先,我們準備好材料,青蒜和雞蛋;
將青蒜放在水盆中洗凈;
(資料圖)
將青蒜切成段狀;
將雞蛋打碎放入碟子中;
用筷子將雞蛋進行攪拌;
開火,在鍋中倒入適量的油;
將雞蛋倒入,并鋪開雞蛋;
將雞蛋切碎成塊狀;
倒入青蒜,并進行炒;
放入適量的鹽;
放入適量的水,繼續炒;
大概炒到8成熟左右,就可以了;
最后就可以起鍋了。
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