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從路邊的大排檔到“微醺主義”的精釀小酒館，再到自家餐桌，啤酒無疑是夏天出場率最高的單品之一。無論是一個人的獨(dú)酌、還是擼串聚會、宅家看球，啤酒總能巧妙地融入每一個場景。夏天無疑是啤酒的主場。

強(qiáng)勁的消費(fèi)也直觀表現(xiàn)在數(shù)據(jù)上，2022年我國啤酒消費(fèi)增勢不減，同時(shí)連續(xù)19年蟬聯(lián)全球啤酒消費(fèi)第一位。

近期，淘天集團(tuán)酒行業(yè)聯(lián)合智篆GI共同撰寫《2023年淘寶天貓啤酒消費(fèi)趨勢白皮書》。

白皮書基于中國啤酒市場發(fā)展趨勢，聚焦線上不同人群的啤酒消費(fèi)理念和消費(fèi)行為，憑借數(shù)字化趨勢洞察，發(fā)布六大聚類人群：品酒青年、熟齡老酒客、品質(zhì)進(jìn)階者、口味嘗鮮者、入門小白和大眾消費(fèi)者。

通過詳細(xì)解析各人群的核心標(biāo)簽、啤酒消費(fèi)品習(xí)慣和偏好貨品趨勢，發(fā)布2023年啤酒三大消費(fèi)趨勢六大賽道：消費(fèi)高端化（精釀啤酒、高麥汁度啤酒）、口味升級（果味啤酒、原漿啤酒）、新需求場景拓展（無醇啤酒、0糖低卡啤酒），助力商家把握啤酒市場新機(jī)遇。

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