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來(lái)自浙江大學(xué)消息，近日，該校醫(yī)學(xué)院和良渚實(shí)驗(yàn)室的張巖教授團(tuán)隊(duì)與山東大學(xué)孫金鵬教授、馮世慶教授和于曉教授團(tuán)隊(duì)合作，通過3年聯(lián)合攻關(guān)，成功從原子分辨率水平解析了4種不同類型的脂肪酸和人工合成激動(dòng)劑TUG891分別刺激Omega-3魚油受體形成信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)復(fù)合物的精細(xì)三維結(jié)構(gòu)。

該團(tuán)隊(duì)詳細(xì)闡述了Omega-3魚油受體識(shí)別不同雙鍵修飾的不飽和脂肪酸的模式，進(jìn)而揭示了不同脂肪酸引發(fā)Omega-3魚油受體產(chǎn)生下游特定信號(hào)譜圖的機(jī)制。

這一成果于今日在線發(fā)表在國(guó)際頂級(jí)期刊《科學(xué)》。

據(jù)了解，魚油中的Omega-3脂肪酸就是一種多不飽和脂肪酸，包括二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)等小分子。由于Omega-3脂肪酸在促進(jìn)健康和降低疾病風(fēng)險(xiǎn)方面的有益作用，科學(xué)家們一直在研究它的結(jié)構(gòu)功能和作用機(jī)理。

此次，研究團(tuán)隊(duì)通過功能性實(shí)驗(yàn)，證明了Omega-3脂肪酸之所以有益，是因?yàn)樵黾恿艘粭l指令，讓原本可能朝著其他方向走去的信號(hào)“轉(zhuǎn)身”通往了有益于代謝的道路。

張巖教授表示，“我們團(tuán)隊(duì)也將繼續(xù)解密調(diào)控生命健康的秘密武器，希望不久的將來(lái)有更多更好的‘魚油’和‘鑰匙’，助力打開通往長(zhǎng)壽健康快樂的大門。”

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