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今天是二十四節氣中的第六個節氣：谷雨。每年4月19日到21日，太陽到達黃經30度時為谷雨，意為雨生百谷，也是春季的最后一個節氣。谷雨時節，春之將盡，炎熱的初夏逐漸臨近，各地踏青賞花游人如織。“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨時節最主要的特點是多雨，所謂的“春雨貴如油”，此時正是播種的好時機，田中的秧苗初插、作物新種。谷雨時處春夏之交，意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農作物的生長。谷雨后陽氣驟升，易引發內熱及肝火，飲食方面宜減少高蛋白、高熱量食物攝入，為平安度夏打好基礎。

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