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(資料圖片)
主料:娃娃菜、咸肉
做法:1.娃娃菜洗凈后豎向切成大條狀,碼放在盤底,加少許生抽;2.咸肉切片,蓋在娃娃菜上面,加料酒去腥,上蒸鍋中火蒸20分鐘左右,關火前放一把枸杞,上桌前加少許麻油。吳為學
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