隨著一場數字化轉型生態創新大賽的啟幕，伊利“數字N+伊”的生態創享計劃也拉開了序幕，這也是伊利今年數字化發展的關鍵詞。
據了解，4月25日啟動的“數字化轉型生態創新大賽”由伊利攜手全球領先孵化器科創機構——微軟加速器聯合發起。一方是全球領先的乳制品公司，另一方則是全球頂尖科技公司，二者的合作能夠擦出怎樣的花火?據了解，此次大賽面向國內外優秀科創企業發出全球招募令，邀請前沿和創新性數字化技術和解決方案合作伙伴，共同解決企業數字化轉型當中遇到的真實的業務挑戰，推動構建更廣泛的數字化生態，從而引領健康食品行業數字化轉型的變革和創新。
這是伊利數字化進程中扎實邁出的又一步。據了解，早在2017年伊利主導的乳業“智能制造標準研究”項目就獲得國家批準實施，填補了中國乳業智能工廠建設標準空白。2019年起，伊利數字化轉型進入全速推進期。
伊利智能工廠
目前，伊利的數字化轉型已經形成了“四全運營體系”，即全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動以及全品類共享。
對于內蒙古呼和浩特市托克托縣古城牧場主羅利恒來說，養牛不再是一件勞力活兒。早上，他坐在辦公室拿出手機，打開牧場智慧運營管理系統APP，每頭奶牛的擠奶進入、采食狀態都被他實時掌握。“以前攪料投喂全靠人工，根本無法保障奶牛吃到嘴里的配方不會改變。自從有了智慧管理系統后，自動糾偏報警讓攪料投喂省時省力還精準，奶牛營養攝入有保障，產出的奶質量也高。僅一年時間，奶牛單產就提升了6-7公斤。羅利恒對于這種現代化的管理模式非常滿意。
羅利恒所說的智慧管理是一套數字化的管理模式，它一改傳統牧場粗放管理模式，把奶牛管理、庫存管理、營養飼喂、牧場設備、發情監測等各個層面涵蓋在了一套數字化的管理系統中，用數字化的管理手段取代了傳統人為管理。
羅利恒的牧場里發生的一切是打造一杯“數字牛奶”的第一步，而在這之后牛奶被送進工廠、再從工廠進入到銷售渠道，再到消費者的餐桌之上，以及消費者享用牛奶過程中的反饋和互動，整個過程都被精細化的數字化手段所管理。
可以理解為，這是一條全鏈路的數字化覆蓋，這也是伊利目前已經構建的數字化“四全運營體系”中的一項，即應用數字技術升級產業鏈、布局創新鏈、優化供應鏈、提升價值鏈，以新動能推動新發展，全力深化與數字經濟的融合，通過對最前沿數字技術的應用，不斷提升全產業鏈數字化水平。
在伊利的數字化版圖上，有四個重要的“全”，分別為全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享。四個“全”也差不多勾勒了目前中國乳業數字化程度的面貌。
再以“全方位互動”為例，針對終端消費者，伊利通過大數據和算法預測未來可能流行的產品口味、營養功能，同時實時關注來自不同地區、不同人群對產品的反饋評價，通過人工智能為產品迭代創新和服務品質升級提供依據，創造更多符合多元化和個性化需求的產品和服務。
數字化軟實力
數字化轉型，無疑是當下商業世界最炙手可熱的詞匯。伊利的數字化轉型也走在了行業前列。2017年國務院發布《關于深化“互聯網+先進制造業”發展工業互聯網的指導意見》時，伊利主導的乳業“智能制造標準研究”項目就獲得國家批準實施，填補了中國乳業智能工廠建設標準的空白，2019年伊利全面加速數字化轉型。
企業的數字化轉型能否推進順利，其關鍵不再于投入了多少硬設備及資金，而是在于數字化的軟實力是否構建成功，包括頂層設計、組織架構、企業文化對于數字化的接納程度。
伊利數字化車間
近日，清華大學主辦的中國高端管理雜志《清華管理評論》發表了中國乳業首個學術層面數字化轉型案例——《從量變到質變：戰略引領數字化轉型的伊利樣本》。該文提到，伊利從組織、人才、財務等各方面為數字化轉型的執行，提供了堅實的保障。例如，在組織上，伊利的數字化中心，定位于“引領與賦能”，聯動IT部門，與業務和職能多線開展共創合作，旨在從基因上將公司轉變為面向未來的“數字化原生組織”;在人才保障上，數字化中心不斷吸納專業人才，團隊規模持續擴大，目前仍在快速擴展中。據了解，此次與微軟加速器共同打造的創新大賽，伊利設立了共計不低于1,200,000元的試點項目啟動資金。
更重要的是，伊利自上而下，各部門都高度重視數字化的轉型。近年來，伊利一直加速推進數字化轉型，不斷提升企業整體運營效率，同時，數字化人才培養被列為數字化中心規劃部門的核心任務，業務與職能部門“請進來、走出去”，與其它諸多數字化先行企業進行對標學習，加速數字化認知的普及。此外，在伊利的常規培訓中，數字化相關培訓也占了相當大的比重。
《從量變到質變：戰略引領數字化轉型的伊利樣本》一文提到，先行數字化轉型企業的成功經驗已經證明，數字化可以有效提升全鏈路運營效率，不僅能夠在常規經營層面助力企業降本、增效、提質，更能在追蹤需求、敏捷創新、柔性供給等創新層面發揮決定性的作用，是經營能力“質變”的重要抓手。
數字化轉型也成為這家“全球乳業五強”企業的新增長驅動力。
據了解，伊利今年啟動了“數字N+伊”生態創享計劃。作為其啟幕動作，伊利與微軟加速器共同打造的“數字化轉型生態創新大賽”將為伊利的數字化轉型增添更多新鮮活力。此次大賽將聚焦于消費者數字化體驗升級、產品數字化創新、全渠道數字化運營、供應鏈數字化運營四大賽道，瞄準為消費者打造高品質消費體驗與運用數字技術手段加速產品創新等實際問題，共同探索前沿和創新性數字化技術和方案。大賽的優勝企業還將有機會成為伊利數字化轉型合作伙伴，共同參與到“數字牛奶”的打造中。
“數字N+伊”，即意味著數字化的技術和手段有N多個創新性的可能，而這些成果都可以與伊利產生實實在在的結合，最終服務于消費者。
《從量變到質變：戰略引領數字化轉型的伊利樣本》提到，數字化沒有可復制的模版，充滿挑戰。作為一家擁有悠久歷史的大型全產業鏈企業，伊利在戰略目標引領下的數字化轉型具有典型意義。
運用數字化手段來提升運營效率，重塑中國乳業發展格局——這是伊利正在做的事。一直以來，作為健康領域龍頭企業，伊利積極推動數字技術與實體經濟深度融合，從戰略目標、組織人才到業務布局、運營管理，從智慧牧場到無人工廠，伊利率先構造全產業鏈數字化新生態，大力推動數字化轉型，不斷引領行業新變革，推動中國乳業高質量發展。
伊利的數字化變革，正推動中國乳業向數字時代邁進。此次啟幕的“數字N+伊”生態創享計劃，也將賦予乳業數字化轉型更多的可能。
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