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5月6日，福建省福州高新區黨工委委員、管委會副主任魏志謀帶隊對食品安全“兩個責任”落實情況開展第二季度包保督導檢查。

督導組一行先后來到福州黎明職業技術學院第一食堂、福州通泰食品有限公司、福州明德食品有限公司、蝶戀花（福州）食品有限公司，對照包保任務清單，詳細了解食品安全管理制度建立、食品安全總監及食品安全員責任落實、“日管控、周排查、月調度”機制建立、從業人員法律法規知識培訓、原材料儲存、食品加工操作分區、餐具用具消毒和食品留樣等情況，并現場向企業負責人發放《高新區企業落實主體責任工作手冊》。

魏志謀對各單位的食品安全情況表示肯定。他指出，全面做好食品安全工作，要完善安全管理體系，建立嚴格周密的工作機制；要抓好常態監督防控，時時排查食品安全隱患；要強化應急處理能力，實事求是制定應急預案；要加強宣傳培訓考核，積極開展食品安全知識普及工作。各單位一定要堅持底線思維、壓實責任，確保人民群眾“吃得舒心、吃得放心”。□郭超翁齊鋮

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