官宣開放事業合伙業務四個月后，喜茶首次公開了事業合伙門店數據。

(資料圖片)

截止到目前，喜茶事業合伙門店覆蓋數十個新城市，在自貢、德陽、梅州、麗水、盤錦、宣城、馬鞍山等城市開出新城首店。在已開業的事業合伙門店中，單店日銷量最高超3,500杯，單店日銷售額最高破6萬元，多個城市事業合伙門店開業至今單店日均銷量達2,000杯。

據了解，喜茶梅州萬達店單日銷量最高達3,500杯，單日銷售額最高超6萬元。馬鞍山、宿遷等多個城市的門店開業以來的單店日均銷量達2,000杯左右。新城首店之后，后續開業的同城新店表現同樣亮眼。以鹽城先后開業的三家事業合伙門店為例，第三家門店開業前三天的訂單總量比第一家門店增長了140%，鹽城三家門店開業以來的單店單日最高銷量接近2,000杯。

不同于此前直營店主要布局在一二線城市，喜茶的事業合伙門店主要集中在更下沉的三四線城市，以小店型為主。門店選址方面，目前開業的喜茶事業合伙門店中，近90%的門店位于當地的優質核心商圈和商場，并大部分處于商場人流量較高的臨街入口等點位。

去年喜茶官宣開放事業合伙業務后，在喜茶開放申請入口24小時內，收到的申請數量就超過1萬份。不過，喜茶此前所公開的事業合伙人標準并不簡單，加盟方需要是合格的喜茶員工、在門店工作超過3個月以及有市場工作和從商經歷等，需要接受培訓考核與層層篩選。

據鈦媒體了解，開一家喜茶加盟店的啟動資金約40萬元，包括單店合作服務費5萬元、首次培訓費用4萬元、設備費用15萬元、保證金3萬元。最重要的是，成為喜茶事業合伙人需要提供100萬以上合法現金或等同可變現資產的證明，并獨立對門店進行投入，且需提供合理的資產流水證明資金來自個人積累而非他人投資。

在門店空間方面，喜茶統一把控事業合伙門店的空間設計，為事業合伙門店提供空間設計方案，對裝修施工進行把控、管理和驗收。保障喜茶的事業合伙門店在匹配不同物業條件與事業合伙人投資預期同時，呈現符合喜茶品牌調性的門店空間。

基于喜茶的設計實力，首批事業合伙門店有許多優秀的空間設計案例，比如喜茶麗水銀泰店從麗水當地的山水田野中汲取靈感，使用當地盛產的竹子作為材料，打造了一個充滿田野綠意和原始之美的茶飲空間；喜茶梅州萬達店以梅州客家圍屋為靈感來源，在門店中使用數十根竹子，搭配布料打造了一個充滿現代審美的“圍屋”，帶來符合當代審美的中式靈感體驗。

圖片為喜茶事業合伙門店空間設計

供應鏈方面，目前喜茶分布在全國的各類型倉庫達48個；2022年喜茶倉到店控溫運輸行駛775萬公里；2022年喜茶使用大數據規劃專屬物流車路線次數達4萬次。

與此同時，喜茶事業合伙門店的海外市場已開放申請。喜茶事業合伙助手微信小程序上的開放合作區域顯示，目前喜茶已開放了海外市場的事業合伙人申請，開放合作區域包括日本、新加坡、泰國、越南、馬來西亞、美國、加拿大、阿聯酋、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓、英國等。

實際上，2022年開始，喜茶就已圍繞著更下沉方向尋找新契機。去年年初官宣降價，去年年底關停主打平價產品線的“喜小茶”。今年年初，喜茶發布全員信宣布，大眾市場將成下一步發展目標。

如今，喜茶正在加盟的路上加速跑，試圖挖掘下沉市場更廣闊的利潤空間，也將迎來市場驗證。

（本文首發鈦媒體APP，作者｜柳大方）

關鍵詞：