新鮮山楂怎么做好吃

(資料圖片)

1、蒸山楂：山楂放入盆中加溫水，加一小把面粉，攪拌均勻，用手清洗山楂，用清水沖洗干凈。山楂去蒂，切開去籽。山楂放入微波爐專用碗中，上面撒上白糖。蓋上保鮮膜，放入微波爐高火加熱2分鐘。微波爐發出提示音，白糖蒸山楂就做可以了。2、冰糖煮山楂：山楂洗凈去核放入鍋中加水，加入冰糖。大火煮開，中火燉10分鐘，冰糖煮山楂就做好了。3、山楂汁：將山楂去核放入榨汁機中，加人適量涼開水榨汁，濾出渣，倒入適量蜂蜜，做成山楂汁即可。

山楂怎么做好吃簡單 山楂的好吃簡單做法

1、做法1：冰糖葫蘆

準備食材如下：山楂200克，冰糖80克，水100克

具體做法如下：山楂用清水洗凈，把蒂去掉，用廚房紙巾擦干水分，再用竹簽將山楂串起來，將冰糖倒入鍋中，加入與冰糖一樣重量的水，邊煮邊攪動，等煮到大泡泡出現的時候，轉小火，慢慢熬煮，直到出現密集的小泡泡，再用筷子粘一點滴入涼水中，會凝結成冰糖塊，撈出后不粘手就是熬好了，糖漿熬好后，將山楂串迅速放到鍋內滾上一圈即可。

2、做法2：山楂條

準備食材如下：山楂1000克，白糖300克，麥芽糖250克，清水400克

具體做法如下：山楂洗凈去核、切開，再將山楂、白糖放入鍋中，加入清水小火煮，煮至山楂變軟時，放入麥芽糖繼續煮，一直煮到山楂軟爛，用攪拌棒打碎，山楂泥放入平底鍋中，小火炒，盡力炒到較干的狀態，裝入容器中徹底放涼，放涼后的山楂已經凝結成塊，倒扣出來，切片切條，切好后擺放在烤盤里，直接放在網架上會更好，烤盤放入烤箱中，100度風烤一個小時，烤好后裝保鮮盒冰箱保存，沒有任何的添加，好吃又健康！

3、做法3：自制果丹皮

準備食材如下：山楂400克，白砂糖60克，清水100毫升

具體做法如下：山楂洗凈去核，放入攪拌機，加入清水100毫升，蓋上蓋子，打成果醬，鍋中放入果醬，翻炒均勻，加入白砂糖，小火翻炒至濃稠，將果醬倒入烤盤，鋪平，烤箱預熱100℃60分鐘，烤好后卷成卷切小段即可！

山楂怎么做好吃

1、盆中放入少許面粉加適量溫水攪拌均勻,放入山楂用手清洗干凈。2、用清水沖洗干凈,控干水分,去蒂去核。3、放入碗中,上面放入白糖,蓋上保鮮膜。4、放入微波爐中,中火3分鐘,蒸山楂就做好了。5、山楂清洗干凈。

山楂怎么做好吃，山楂的吃法

做法如下：

1、山楂果醬

材料：山楂、白砂糖、冰糖

做法：將新鮮的山楂清洗干凈，然后去除梗；將準備好的山楂倒入不銹鋼鍋之中，加入適量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一邊攪拌，直到山楂軟爛（骨肉脫離）之后可以取出果核；在鍋中加入冰糖，然后繼續攪拌；等到湯汁變得非常濃稠之后就可以起鍋了’放量之后可以倒入碗中，隨后放入冰箱之中保存服用。

2、炒紅果

材料：新鮮山楂、冰糖、水分

將新鮮的山楂清洗干凈，然后去除果核，并且用筷子從中間穿過去；將山楂放入砂鍋之總，加入2比1的水以及白砂糖大火燒開（建議使用鋁鍋或者是砂鍋，因為山楂屬于酸性，使用鐵鍋不利于健康）；大火燒開之后變為小火慢燉，二十分鐘左右就可以起鍋了。

山楂片怎么做好吃

1、山楂作為花茶，可以直接泡水喝，這是非常有效果的，而且很方便，能在短時間里就將山楂泡好，然后進行飲用，這樣能讓山楂的營養都散發出來，這樣是非常不錯的。因此可以直接泡水喝，對于上班族來說，是非常好的。2、煮紅棗山楂湯。如果覺得單泡山楂干的話，味道不是很好，那么可以放點紅棗，然后煮成湯，最好再加點蜂蜜或者白糖，這樣的味道會更好一些，也能讓自己喝得更加舒服一些，這是非常重要的，能讓自己很喜歡。3、山楂紅燒肉。山楂除了可以泡水喝，最重要的是也能用來煮菜的，因此可以準備適量的山楂，在煮紅燒肉的時候可以放入適量的山楂干，這樣才能讓紅燒肉味道變得更好一些，紅燒肉會有一些酸味www.nfysw.com，也是非常獨特的，很好吃。4、山楂燒排骨。對于喜歡吃排骨的人來說，可以準備適量的排骨，然后用山楂來煮，這樣會更加好吃一些，也能讓山楂的味道都融進到排骨中，這樣會更好，山楂可以替代醋，這樣會讓排骨的味道變得更好一些，也會更加好吃。5、山楂陳皮湯。很多人日常有喝花茶的習慣，那么將山楂和陳皮放在一起，然后煮成湯以后，這樣的味道也是非常不錯的，因此可以將山楂和陳皮放在一起，接著會更有味道，也能煮的非常好喝。6、山楂水果沙拉。對于喜歡吃水果沙拉的人來說，在制作水果沙拉時放入一些山楂，味道是非常好的，酸甜可口，很開胃，也非常好吃，因此可以在水果中放入一些山楂絲，這樣才能更加可口。

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