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你們好，最近小活發現有諸多的小伙伴們對于苦杏仁怎么吃不苦還不失營養，苦杏仁怎么吃才無毒這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、苦杏仁和甜杏仁的區別

2、外觀和甜杏仁差別不大。苦杏仁往往更小，末端更尖。苦杏仁通常會散發出強烈的香味，經常被用來制作肥皂或香水等非食用產品。它們含有相當多的飽和脂肪。

3、苦杏仁的毒性

4、苦杏仁中的有毒物質比甜杏仁苦20到30倍，所以成年人只需要吃40到60粒種子，而兒童只需要吃10到20粒種子就會中毒。雖然它是一種營養食品，但我們不應該濫用它，而是正確使用它。

5、苦杏仁的功能

6、苦杏仁存在于不同種類的杏仁中，含有毒素。雖然很危險，但仍是治療咳嗽、痰多、便秘等疾病的常用藥物，尤其是治療小兒哮喘的藥物之一。

7、苦杏仁中含有有毒的草酸，但煮熟后會揮發，所以吃杏仁藥后不會出現中毒癥狀。但是，最合適的劑量是3-9g左右。

以上就是苦杏仁怎么吃才無毒這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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