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(資料圖片僅供參考)
主材：雞翅、胡蘿卜、青菜
做法：1.起鍋燒油煎雞翅至呈金黃色。2.另起鍋炸香蔥蒜姜、青紅辣椒粒、干辣椒粒，噴淋生抽，加入糖和一大勺豆瓣醬攪拌均勻至豆瓣醬發出香味。3.將雞翅倒入鍋中，蓋上鍋蓋中小火燜2分鐘，撒香菜點綴即可。李一橋
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