2023年2月，新一輪的新國標配方注冊將正式生效，這對于奶粉行業來說又是一個關鍵年，奶粉行業將會迎來新一輪洗牌，約有1/3品牌或將被淘汰，圣元等奶粉企業率先通過二次配方注冊，強勢進入新一輪淘汰賽。

新國標實施以后，所有在市場上售賣的配方奶粉都會按照新國標進行生產，營養成分也將發生改變，針對新的政策規定，圣元積極應對，及時做出調整，在新政洗禮下實現嬰兒奶粉和特醫配方雙線開花，進一步強化產品矩陣，完善配方，滿足不同人群不同需求。如今旗下海智寶二次注冊獲得國家受理，率先拿下奶粉生產“通行證”，在第二輪奶粉淘汰賽中取得了先機優勢。

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從奶源出發，堅守品質安全

奶源作為奶粉的基礎，直接影響到奶粉的品質。乳品行業流傳著一句話“得奶源者得天下”，可見奶源選擇的重要性，圣元特別重視奶源品質，從進口法國、新西蘭等優質奶源原料，到不惜重金在法國建廠，就是為了把奶源掌握在自己手中，從源頭上把控奶源品質。

圣元的奶源地在布列塔尼地區，是法國優質奶源地之一，這里氣候溫和，全年平均氣溫11℃，降雨充沛，土地肥沃，水草豐美，壯碩的荷斯坦奶牛在這片草原上自然放養，自然產奶。法國牧場管理體系完善，堅決杜絕奶牛使用催奶劑，飼料也是零激素添加，每頭牛在出生一周內都會有自己的身份證，一生的健康、疾病和生長情況都會被記錄在案，如此來保證產出高品質牛奶。

注重配方升級，為寶寶帶來貼合營養

眾所周知，母乳含有400多種營養素，營養含量復雜，配方奶粉只能最大程度的接近母乳，不可能代替母乳，所以圣元始終提倡母乳喂養，多年來專注于母乳研究，努力使配方更加接近母乳營養含量水平。此次通過二次注冊的圣元海智寶諾惜爾產品乳清蛋白和酪蛋白的比例為6:4，配比均衡。乳清蛋白較酪蛋白分子小，更容易消化，能夠為腸胃稚嫩的新生寶寶帶來更加貼合的營養，寶寶喝了腸道無負擔，營養吸收更好，成長更健康。

據不完全統計，截至12月下旬，約有90多個品牌的270多個配方完成了二次配方注冊，受疫情等相關因素影響，這一進程遠遠落后于市場預期。根據通過第一次配方注冊的數據來看，截至2020年底的數據顯示，共有440個系列1311個嬰配產品配方通過第一次配方注冊，這意味著目前大部分品牌還在二次配方注冊之中。

盡管諸多原因導致注冊審批進程落后，但圣元等奶粉企業對二次配方注冊的進程較為樂觀，圣元堅信只要企業堅守品質底線，把好品控關，通過配方注冊只是時間問題。

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關鍵詞： 乳清蛋白 平均氣溫 氣候溫和