備受矚目的北京餐飲品牌大會即將迎來第十三屆盛況。8月18日，北京商報(bào)記者獲悉，2022北京餐飲品牌大會將于2022年9月3日在國家會議中心舉辦。本次活動以“未來餐飲 破浪而來”為主題，以中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會為契機(jī)，進(jìn)一步促進(jìn)北京市餐飲業(yè)與國際接軌，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，更好地服務(wù)于“國際交往中心”的城市定位。

“北京餐飲品牌大會”由北京市商務(wù)局指導(dǎo)，北京烹飪協(xié)會、北京商報(bào)社主辦。作為首都餐飲界的知名IP，北京餐飲品牌大會一直以來秉持公益、公眾的辦會宗旨，自2010年啟動，經(jīng)過12年的積淀，已成為北京餐飲行業(yè)參與度最廣、影響力最大的品牌活動，被譽(yù)為北京餐飲行業(yè)的“奧斯卡”。

在過去的一年中，面對疫情的不斷反復(fù)，市場環(huán)境快速變化，令蒙在餐飲業(yè)頭上的烏云始終揮之不去，有人扼腕抱憾離場，有人心懷希望依舊堅(jiān)持。然而，危機(jī)當(dāng)中同樣孕育著機(jī)遇。如何在穩(wěn)字當(dāng)頭的總基調(diào)下穩(wěn)中求進(jìn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速轉(zhuǎn)型，發(fā)展新服務(wù)、新業(yè)態(tài)，促進(jìn)新消費(fèi)，是目前全行業(yè)急需思考的主要問題，這也是本屆北京餐飲品牌大會將主題定為“未來餐飲 破浪而來”的主要原因。

據(jù)大會主辦方北京烹飪協(xié)會、北京商報(bào)社透露，大會今年在內(nèi)容設(shè)置上將更加貼近餐飲行業(yè)的需求和變化，緊隨提振餐飲消費(fèi)、餐飲業(yè)新變局等熱點(diǎn)話題，將邀請專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行以“數(shù)字化金融服務(wù)助力餐飲業(yè)復(fù)蘇”為主題的主旨演講，同時(shí)還有餐飲行業(yè)上下游企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場巔峰對話;圍繞北京打造國際消費(fèi)中心城市，邀請駐華使節(jié)圍繞兩國之間服務(wù)貿(mào)易、餐飲、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域合作往來發(fā)展進(jìn)行主旨演講。

此外，大會還將繼續(xù)基于媒體的研究資源，發(fā)布《2022北京餐飲業(yè)觀察報(bào)告》，對這一年北京餐飲行業(yè)的特點(diǎn)和熱點(diǎn)進(jìn)行深度剖析，并且從中挖掘北京餐飲市場正在呈現(xiàn)出的新趨勢和新變局。值得關(guān)注的是，大會上將舉行餐飲企業(yè)與相關(guān)地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧簽約、餐飲行業(yè)青年人才培養(yǎng)計(jì)劃合作簽約等儀式。

作為北京餐飲品牌大會的重頭戲之一，還將會正式發(fā)布2022北京餐飲品牌優(yōu)秀案例，對北京餐飲市場上綜合評價(jià)突出、有著良好發(fā)展勢頭的品牌進(jìn)行遴選發(fā)布，引導(dǎo)餐飲行業(yè)品牌化發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展，在北京市培育國際消費(fèi)中心城市工作中發(fā)揮更加重要的作用，推進(jìn)北京國際交往中心建設(shè)。據(jù)了解，目前2022北京餐飲品牌大會企業(yè)報(bào)名已接近尾聲，隨著投票通道火熱開啟，誰將是餐飲品牌C位我們拭目以待。

關(guān)鍵詞： 餐飲品牌 餐飲服務(wù)質(zhì)量 餐飲行業(yè) 餐飲行業(yè)復(fù)蘇