(資料圖片僅供參考)
11月3日消息,茶飲品牌喜茶旗下的平價(jià)品牌“喜小茶”關(guān)停位于廣州城投大廈的最后一家門店,該子品牌正式“光榮退休”。據(jù)悉,“喜小茶”于2020年4月正式對(duì)外營(yíng)業(yè),曾創(chuàng)下一年內(nèi)連開(kāi)22家門店的偉績(jī),隨著喜茶完成全系產(chǎn)品降價(jià),“平價(jià)品牌”的定位不再符合運(yùn)營(yíng)方針。
(圖片來(lái)自:喜小茶官方微博)
作為新式茶飲的引領(lǐng)者,喜茶自誕生以來(lái)就成為了奶茶界的“卷王”,高品質(zhì)、高定價(jià)和著重創(chuàng)意融合的風(fēng)格,深受廣大年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài)。不過(guò),雖然喜茶成功將新式茶飲的概念帶火,但自身的發(fā)展方向卻不太明朗。喜茶曾在2020年創(chuàng)立子品牌“喜小茶”,其概念與喜茶保持一致,即真材實(shí)料、物美價(jià)廉,但與喜茶的20~30元左右的定價(jià)不同,“喜小茶”全產(chǎn)品線幾乎都沒(méi)有上探到20元,最低價(jià)的單品僅售8元,依靠巨大的定價(jià)差異,“喜小茶”也曾在營(yíng)業(yè)初期獲得消費(fèi)者們的熱捧。
(圖片來(lái)自:喜小茶官方微博)
目前來(lái)說(shuō),喜茶主品牌迎來(lái)了一波又一波的價(jià)格調(diào)整,尤其是鮮奶茶系列,單品最低價(jià)已經(jīng)來(lái)到10元以下,這樣的定價(jià)與“喜小茶”有了重疊的部分,而更注重門店設(shè)計(jì)氛圍和包裝質(zhì)感的喜茶顯然在各方面都占據(jù)著優(yōu)勢(shì),“喜小茶”遇冷也在意料之中。“喜小茶”與大多數(shù)熱門茶飲一樣,幾乎不在門店提供座位,企圖以走量的形式獲得利潤(rùn),但門店數(shù)量始終比較尷尬,且大多門店都沒(méi)有處于繁華地段,這讓“喜小茶”難以保持火熱的經(jīng)營(yíng)狀況。
(圖片來(lái)自:喜小茶官方微博)
事實(shí)上,“喜小茶”的使命可不是把茶飲價(jià)格“打”下來(lái)這么簡(jiǎn)單。眾所周知,喜茶為了保證產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)展至今一直都是直營(yíng)門店,并不接受加盟,但喜茶門店選址幾乎都是高品質(zhì)的商場(chǎng),這導(dǎo)致其門店數(shù)量增長(zhǎng)速度相當(dāng)緩慢,而“喜小茶”的誕生,正是喜茶為加盟商提供的解決方案,同時(shí)也是擴(kuò)大自身影響力、盈利點(diǎn)的方案。可惜的是,“喜小茶”并未獲得成功。如今,喜茶正式宣布開(kāi)放加盟,本就不被加盟商看好且銷量也不高的“喜小茶”自然沒(méi)有存在的必要了。
(圖片來(lái)自:喜小茶官網(wǎng))
不得不說(shuō),喜茶發(fā)展到現(xiàn)階段,面臨的問(wèn)題實(shí)在不少,與老對(duì)手“奈雪的茶”不同,后者主要市場(chǎng)定在上海、北京等地方,無(wú)論受到什么熱門品類或品牌的沖擊,幾乎不影響人們對(duì)其鐘愛(ài)程度。反觀喜茶,以廣東為主戰(zhàn)場(chǎng),卻被檸檬茶為主的各種茶飲品牌搶盡風(fēng)頭,再不開(kāi)放加盟,似乎連活下去都很艱難。
(封面圖片來(lái)自:喜小茶官方微博)
關(guān)鍵詞:
營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示信息 聯(lián)系我們:55 16 53 8 @qq.com 財(cái)金網(wǎng) 版權(quán)所有 cfenews.com