11月4日，多家茶飲品牌取消外賣平臺滿減折扣，其中包括喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、書亦燒仙草、一點點等，原來的滿減優惠均改為滿50-1、滿70-1，或者是直接取消。

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據一位茶百道的店主表示，取消滿減確有其事，是公司統一要求，喜茶、奈雪的茶等多家茶飲品牌都統一跟進，11月1日已經開始實行，其背后的原因就是生意難做，利潤空間實在太小。

(資料圖)

小雷在外賣平臺隨便搜了一家喜茶店，發現還沒有買滿指定數額減1元，而是統一滿減4元，表面上似乎還未跟進最新政策，但優惠力度明顯比以前小了很多。針對茶飲品牌抵制外賣滿減，許多網友也是持反對態度，現在奶茶動不動就十幾二十元，都是看著滿減才去點的，沒了滿減恰好還能戒掉奶茶。

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說實話，如果光看一杯奶茶的用料和成本，賣十幾二十元確實很貴，商家為了更高效率、更大量出貨，或多或少都采用了一些糖精、奶精等添加物。自己做同樣的奶茶，不僅真材實料且健康，單杯成本甚至還比外面賣的便宜。

可是站在一個店家的角度去考慮，賣奶茶需要開店、店鋪裝修、租金，還有加盟費、人工費、原材料采購費等雜七雜八的開銷需要計算在內，這些成本最終均攤在每一杯茶飲上，并提高一定的售價以產生利潤。要是外賣，那么就需要算上配送費，還有平臺抽成，留給店家的利潤就更少了。

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外賣平臺抽成大概跟網約車抽成原理相似，平臺從每一份訂單里抽取一定比例的金額，剩下的才給騎手和商家分。但平臺抽成比例一旦過高，那么受苦的肯定是騎手和商家，商家為了盡量賺錢，很多時候外賣的分量都是不如到店買的。

而說到滿減活動，小雷發現最近外賣平臺的滿減券也越來越沒誠意了，幾乎天天都是滿25-5，甚至還有滿41-3之類的狀況，再想到外賣分量那么少，瞬間就沒有了動力。現在疫情那么嚴重，很多地方都禁止堂食，如果外賣體驗還這么差，不知道又有多少店家關門歇業了。

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